Na indústria farmacêutica, é muito comum o emprego de substâncias de revestimento em medicamentos de uso oral, pois trazem uma série de benefícios como alteração de sabor em medicamentos que tenham gosto ruim, melhoria da assimilação do composto, entre outras ações. Alguns compostos poliméricos à base do polissacarídeo celulose são utilizados para garantir que o fármaco somente seja liberado quando em contato com soluções aquosas cujo pH se encontre próximo da faixa da neutralidade.
BORTOLINI, K. et al. Análise de perfil de dissolução de cápsulas gastrorresistentes
utilizando polímeros industriais com aplicação em farmácias magistrais.
Revista da Unifebe, n. 12, 2013 (adaptado).
Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?
Esta questão avalia o conceito de pH e sua relação com a solubilidade de compostos poliméricos utilizados como revestimentos gastrorresistentes em medicamentos.
O estômago produz secreções gástricas com pH muito ácido (em torno de 1,5 a 3,5). O revestimento à base de celulose descrito no texto só se dissolve em soluções com pH próximo da neutralidade, ou seja, não se dissolve no ambiente ácido do estômago. Assim, o fármaco atravessa o estômago intacto, sem ser afetado pelo ácido gástrico, e só é liberado no intestino delgado, onde o pH é mais próximo de 7.
A alternativa correta descreve exatamente essa função protetora: o revestimento impede que o fármaco sofra ação das secreções gástricas ácidas, preservando-o até que alcance o ambiente intestinal adequado.
As demais alternativas contradizem o objetivo do revestimento: uma delas sugere redução da absorção intestinal (o oposto do que se deseja), outra indica bloqueio da dissolução justamente no local correto de liberação (o intestino), e as últimas atribuem a liberação à ação de enzimas salivares ou de sais biliares, mecanismos que não têm relação com a solubilidade pH-dependente do polímero de celulose.
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